Valgomosios viksvuolės (tigrinių riešutų) miltų pica be glitimo

Valgomosios viksvuolės (tigrinių riešutų) miltų pica be glitimo

  • 1 picos padas

  • 35 min.

  • be glitimo

  • be laktozės

  • Be pridėtinio cukraus

Reikės:

  • 1 puodelis tigrinių riešutų miltų
  • 1 puodelis tapijokos miltų
  • ½ puodelio marantos ar ryžių miltų
  • 4 šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus
  • 4 kiaušiniai
  • 1 arb. šaukštelis druskos
Tigrinių riešutų miltai (Ekstra smulkūs)

Tigrinių riešutų miltai (Ekstra smulkūs)

€7,99+
Įprasta kaina
Dinner Drug EVOO iš Kretos (500ml)
Dinner Drug EVOO iš Kretos (500ml)
Dinner Drug EVOO iš Kretos (500ml)
Dinner Drug EVOO iš Kretos (500ml)

Dinner Drug EVOO iš Kretos (500ml)

€29,00 €22,00+
Įprasta kaina
LADOLEA Fleur de Sel jūros druska 200g

LADOLEA Fleur de Sel jūros druska 200g

€6,50 €5,99
Įprasta kaina

Iš tigrinių riešutų miltų kepta pica – natūraliai be glitimo, soti ir stebinančiai švelnaus salstelėjusio skonio, kuris su kiekvienu kąsniu primena, kad sveikesnė alternatyva gali būti tokia pat jauki ir namus kvepinanti kaip ir tradicinė. Ir žinoma - egzotiška!

Gaminimo eiga

  • Dubenyje sumaišome visus miltus ir druską.

  • Į miltų mišinį supilame alyvuogių aliejų ir lengvai permaišome.

  • Atskirame dubenyje išplakame kiaušinius ir maišydami lėtai supilame į miltų masę. Gerai išmaišome iki vientisos tešlos.

  • Kai ingredientai susijungia, rankomis minkome ant švaraus paviršiaus. Tešla bus kiek minkštesnė nei įprasta picos, tačiau turėtų būti formuojama.

  • Jei tešla limpa, galima patepti rankas ar paviršių alyvuogių aliejumi. Jei atrodo per sausa, įlašinkite šiek tiek aliejaus.

  • Orkaitę įkaitiname iki 200°C.

  • Ant skardos tiesiame kepimo popierių ir rankomis suformuojame picos pagrindą (apie 0,5–1 cm storio).

  • Pagrindą kepame 10 minučių, kad šiek tiek sutvirtėtų.

  • Ištraukiame iš orkaitės, dedame pasirinktus picos ingredientus.

  • Vėl kepame 10 minučių, kol kraštai lengvai apskrus, o ingredientai apkeps.

  • Ištraukiame, leidžiame minutę atvėsti ir mėgaujamės!

Dalinkis:

0 komentarų

Palikite komentarą

Valgomosios viksvuolės (tigrinių riešutų) miltų pica be glitimo