DUK

Tigriniai riešutai yra šakniagumbiai, augantys žemėje panašiai kaip morkos ar bulvės. Nepaisant klaidinančio pavadinimo, jie nėra riešutai ir jau šimtmečius yra plačiai vartojami Europoje ir Afrikoje. Dar žinomi kaip valgomoji viksvuolė, chufa arba žemės migdolas.

Tigriniai riešutai pasižymi išskirtiniu skoniu, kuris juos skiria nuo tradicinių riešutų.

Jų skonis dažnai apibūdinamas kaip kelių elementų derinys, todėl tai išties unikali patirtis jūsų gomuriui.

Saldus ir riešutinis: Ryškiausias tigrinių riešutų skonis yra natūralus saldumas, primenantis kokosą ar migdolus. Šį saldumą subalansuoja subtilus riešutinis poskonis, todėl tigriniai riešutai yra puikus užkandis ar ingredientas įvairiuose patiekaluose.

Žemiškos natos: Po saldumo ir riešutinio poskonio tigriniuose riešutuose slypi švelnus žemiškas poskonis. Šį žemiškumą galima palyginti su šviežių daržovių, tokių kaip morkos ar saldžiosios bulvės, skoniu.

Lengvas vanilės poskonis: Kai kurie žmonės tigriniuose riešutuose jaučia silpną vanilės užuominą. Ši subtili vanilės nata suteikia jų skoniui pilnumo.

Traški tekstūra: Be unikalaus skonio, tigriniai riešutai yra žinomi dėl maloniai traškios tekstūros. Perkandę tigrinį riešutą, pajusite saldumo, riešutų, vanilės ir traškumo pojūčių derinį.

Siūlome įvairių valgomųjų viksvuolių produktų, kurių nereikia mirkyti. Tigriniai riešutai be luobelės išskirtiniai tuo, kad specialia technika pašalintas kietesnis išorinis apvalkalas. Mūsų miltų, pjaustytų ir susmulkintų riešutų mirkyti taip pat nereikia. O visus riešutus su luobele galima valgyti iš karto, tačiau dauguma renkasi juos suminkštinti mirkant per naktį ar bent kelias valandas, kad gautu artimesnę šviežiam riešutui tekstūrą.

Tigriniai riešutai yra vienas sveikiausių užkandžių pasaulyje ir, nors jie egzistuoja jau tūkstančius metų, yra geriausiai saugoma gamtos paslaptis. Vitaminai, mineralai, skaidulos, antioksidantai - daugiau informacijos rasite mūsų Skaitykloje.

Alergiški riešutams? Netoleruojate laktozės? Netoleruojate glitimo? Tik paleo dieta? Nesijaudinkite. PIlna Sauja tigriniai riešutai rankų (burnos) tikrai nesupančios. Kadangi tai šakniagumbiai, o ne riešutai, jie neturi alergenų, tačiau išlaiko maistines medžiagas, kurios padeda jaustis sotiems ir sveikiems užkandžiaujant.

"Pilnos Saujos“ tigrinius riešutus pakuojame išskirtinai jiems paskirtose patalpose, todėl kryžminės taršos tikimybė nulinė! Aišku, visada užmeskite akį į produkto etiketę - nežinia, kokia skani naujiena slypi už kampo ;) Daugiau mokslu paremtų faktu Skaitykloje.

Žaliavas perkame iš patikrintų, dažnai ekologiškų ir visada sertifikuotų ūkių, bet renkamės nemokėti papildomai Lietuvos biurokratiniam aparatui vien už tai, kad mums leistų pavadinime rašyti žodį ekologiškas ar naudoti ES pripažintus sertifikatus, gaunamus kartu su riešutais. Mažam verslui kiekvienas euras yra labai reikšmingas. Esame atsakingas verslas ir saugome savo vardą / klientų sveikatą.

Aliejus vienas iš dažiausiai naudojamų maisto produktų mūsų dienoje. Tikrai daug kelio nueita, kol atradome tinkamus mūsų šeimai ir patikrintus aliejus. Labai mėgstame avokadų aliejų, tad rasite ne vieną unikalų prekės ženklą mūsų Krautuvėje. O šilta draugystė su džiazuojančia Dinner Drug šeima mums padovanojo beveik 500 mg/kg polifenolių turintį 100% Koroneki alyvuogių EVOO iš Kretos. 💚

Kadangi esame mažas šeimos verslas, labai vertiname šiltas draugystes su panašiais į mus :) Brūkstelk mums laišką, jei nori naudoti mūsų gaminius mažoje savo kepyklėlėje ar parduoti e.parduotuvėje. Dėl didesnio kiekio irgi drąsiai rašyk 💚