Pistacijų aliejus | La Tourangelle
Aromatingas, sodrus ir grynas – šis pistacijų aliejus gaminamas lėtai skrudinant ir šaltai spaudžiant Pistacia vera riešutus. Naudojant tradicinę prancūzišką aliejaus spaudimo technologiją, sukuriamas išskirtinio skonio tamsiai žalias aliejus, turintis intensyvų riešutinį aromatą.
Puikiai tinka kepiniams, salotoms, desertams, padažams ir daržovių apšlakstymui. Skonio natos – ryškios, išraiškingos ir maloniai skrudintos. Tai puikus pasirinkimas norintiems į savo virtuvę įnešti išskirtinumo ir gurmaniško prisilietimo.
Privalumai:
- 100 % grynas (neskiestas, nemaišytas) pistacijų aliejus
- Lėtai skrudintas ir šaltai spaustas (expeller-pressed)
- Be tirpiklių, be priedų, nefiltruotas aliejus
- Sudėtyje nėra natrio, glitimo, laktozės – tinka veganams
- Turtingas Omega-9 (apie 7 g porcijoje)
- Be GMO, be BPA
- Rankų darbo kokybė iš „La Tourangelle“ aliejaus meistrų
- Kepimo temperatūra: Vidutinė – aukšta
- Naudojimo paskirtis: Padažai, kepiniai, užpylimai, desertai
- Skonis: Sodrus, aromatingas, ryškaus pistacijų skonio
La Tourangelle – tai šeimos valdoma aliejų spaudykla, turinti gilias tradicijas, siekiančias XIX a. Prancūziją. Įsikūrusi Luaros slėnyje, ši įmonė garsėja meistriškumu, kai kokybiški aliejai spaudžiami pagal autentiškas senovines technologijas, išsaugant natūralų skonį ir maistinę vertę. La Tourangelle derina tradicijas su inovacijomis, kurdama produktus, vertinamus gurmanų ir sveikos gyvensenos šalininkų visame pasaulyje.
Maistinė vertė (100 g):
| Maistinė medžiaga | Kiekis |
|---|---|
| Energinė vertė | 3700 kJ / 900 kcal |
| Riebalai | 100 g |
| — iš kurių sočiųjų riebalų | 13 g |
| — mononesočiųjų riebalų | 54 g |
| — polinesočiųjų riebalų | 33 g |
| Angliavandeniai | 0 g |
| — iš kurių cukrų | 0 g |
| Baltymai | 0 g |
| Druska | 0 g |
Sudedamosios dalys:
100% skrudintų pistacijų aliejus.
Laikymo sąlygos:
Laikyti sausoje, vėsioje vietoje, atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių. Atidarius rekomenduojama suvartoti per 3 mėnesius.
Kilmės šalis:
Prancūzija